茂名市自考专科上哪报名2023已更新(分类/动态)

天气是越来越热了，万物都开始复苏，一眼望去外面都是绿油油的。这时候很多野菜也都开始成熟了，每年这时候就喜欢去乡下摘点野菜，不仅营养美味，做起来也很方便，最主要的是在天气热，不想做饭的时候，吃野菜就显得很方便，而且还很好吃。

而且进入夏季，天气变得越来越干燥，这时候就需要多吃一些去火保湿的食材，这时候野菜就是很好的选择。我记得当时在乡下住的时候，每到这个季节，槐花就该开了，老乡们都开始摘槐花，槐花的做法也有很多种，可以炒菜，可以包饺子，还可以直接吃。

而且保存起来一年四季都可以吃到，特别方便。今天就跟大家分享几道槐花的做法，以及它的保存方法，快来学习下吧！

第一道:槐花麦饭

准备原材:槐花、白面、玉米粉

制作步骤:

第一步:先将槐花清洗干净，可以在水中加入适量的盐，然后把槐花放进去浸泡五分钟，再用手把它搅拌，这样可以防止损失掉很多的营养和清香，而且还可以去掉些许的苦味，保持槐花的色泽和味道。

第二步:槐花清洗干净后，把他们捞出来空干水分，然后把槐花放进盆儿中，加入适量的白面粉和玉米面粉，这时候的比例就是一半比一半，用手均匀的进行搅拌，让槐花均匀的粘上两种面粉，然后在锅内放上干燥的屉布，再把弄好的槐花放上去，用大火蒸15分钟就可以了。

第三步:调味，在碗中加入葱姜蒜末，放入一勺生抽、一勺盐，再加入适量的香醋，我个人是喜欢加一点白糖，不喜欢加白糖的宝子们也可以不加，然后等槐花出锅之后，把酱料均匀的撒在上面，搅拌均匀就可以了。

第二道:槐花黄金蛋炒饭

准备原料:槐花、鸡蛋、米饭

制作步骤:

第一步:将刚摘回来的槐花清洗干净，用盐浸泡一会儿后捞出来沥干水分，再用手把它的水分给攥干，放入一个碗中，再往里面打入两个鸡蛋，加入一勺盐，鸡精，并给它搅拌均匀。

第二步:食材准备好后，盖上保鲜膜，在冰箱里静置一会儿，这样可以去除槐花的清苦味，然后将煮好的米饭倒进槐花蛋液里面，搅拌均匀，让米粒均匀的裹上蛋液。

第三步:在锅中加入适量的食用油，开火后等油热，然后加入蒜末炒制出香，再将米饭倒进去，不停的进行翻炒，一直炒到看见米饭粒粒分明就可以了，这时候就不需要加入任何的调味品，如果感觉到淡的话，可以往里面加入一点点食用盐，翻炒均匀后就可以出锅了。

槐花的保存方法也很简单:槐花采回来之后清洗干净，控干水分，然后找一个密封性好的教育部认可的本科或以上层次毕业生，参加自考本科学习，可以免考自考两门思想政治理论课及已经学过、要求相同并成绩合格的公共基础课，包括英语(二)、日语(二)、线性代数(经管类)、概率论与数理统计、高等数学（二）、高等数学(工本)、物理(工)、大学语文（本）等。（3）教育部认可的各类学历，原毕业专业与自考开设的公共基础课对应，则可以免考相应公共基础课。保鲜袋儿，然后把清洗好的花花装进去，密封保存放在冰箱的冷冻室里就可以很好的保存。

好了，今天的分享就到这里了，快去尝试一下吧！