*本文内容来自：苏格兰百富The Balvenie
内容涉及酒类知识，浏览前请确保您已满21周岁，请理性饮酒，未成年人请勿饮酒。?
时间，会回馈愿意投入时间的人。
无论外部世界纷纷扰扰，总有那么一些人专注在自己的世界里。
他们相信，人生最好的作品就是自己。
而成就自己最好的方式，就是全身心地投入到自己的热爱。
当我们走进纪录片导演、传统手艺记录者、匠心守艺人罗易成导演的镜头时，我们可以看到：
手制书传承人张晓栋，将几近失传的“龙鳞装”手制作书技艺，传承与再现。
制砚人朱岱，在天地间寻觅那一方心中的石材，只为重现歙县素砚的风采。
竹编手艺人俞日华，愿用一辈子去实现自己的竹编梦想，将梦境化为现实。
入学门槛低：自考考生是不需要进行入学考试，对前置学历、年龄、民族都没限制。学习方式灵活：自考考生没有学期及学制的限制，按照考试的进度计划自己课程的学习。自考一年能报几次自考大部分省份一年能报两次，自学考试报名时间为考前一个月左右，每年4月和10月考试，所以在2-3月、8-9月可以报名，各省报名时间是不一样的，考生需要在规定时间内登陆教育考试院进行报名。苏格兰百富单一麦芽威士忌在传承百年手工酿酒技艺的道路上，匠心智作，秉持手作的初心。
人生如酒，手工技艺匠人们的：青年、中年、老年；
恰似酿酒的三种状态：酝酿、斟酌、徜徉。
从寻常的北漂青年，到业界认可的制书大神，张晓栋用了13年，并仍持续前行。
在这位80后手制书传承人的身上，我们得以一窥充满“智慧”的匠心。
寻回失传千年的制书技艺后，这位拥有理工科背景的手艺人给自己定下规矩，每一部书都不去重复以前的结构，将持续的探索与创新，作为对自己的挑战。
年轻的手艺人，传承古老技艺并不断实践突破。如同苏格兰百富在保持标志性风味的同时，更在传承中不断突破风味边界，让酒体得以呈现精妙、醇香的多层次风味。
在有限的时间，有所为有所不为，懂得取舍，珍视时间，如斟酌美酒，匠人为匠，需融会贯通，需懂得权衡。斟酌是向外而生化作行动，更是向内而生的深思。
公务员收入不是最高，但福利好，稳定有保障，社会地位高，无疑是很多人心中的金饭碗。但公务员有非常严格的学历要求，有少部分职位要求是专科起步，但更多的是要求本科及以上学历。没有学历连报名的资格都没有。许多资格证考试都要求本科及以上学历，自考则可以给你提供这样的一个机会，让你的未来多一份保障。总之，自考是一件引以为傲的事情。最可怕的不是学历低，而是那些一边嫌弃学历低，一边不愿努力的人。阅历充分的中年手艺人朱岱，见过了繁花似锦，他选择宋式砚，化繁为简，返璞归真。为了减少人为的雕琢，展现砚石的本质。
朱岱将制砚之外的所有时间，都投入茫茫天地间，寻找与自己相契合的那块石。
因为“砚有自己的语言”，所以石料的材质、纹理已经由自然雕琢了一半，另一半需要制砚人去发现和打磨。他深蕴“天造一半，人做一半”的道理。
这和苏格兰百富酿酒之道异曲同工，在斯佩塞优越的自然环境中生长的自种大麦，加上纯手工酿造的传统技艺，天人合一，获得独特的单一麦芽威士忌醇香风味。
用一辈子的时间去追求一种造艺状态，艺如其人，人如其艺，徜徉其间，真正的投入方获匠心感悟。
78岁的竹编手艺人俞日华，从14岁开始学习竹编工艺，至今已经六十现在企业对员工的要求越来越高，现在招聘广告上很多都会有学历的硬性规定。公司在招聘人才时，学历往往是他们的第一着眼点。学历不够，往往在招聘的第一关就会被淘汰掉。越是好的工作，对学历的要求越是严格。学历越高所拥有的就业机会越多，反之如果学历低，无形之中必然会丧失许多理想的工作机会。有句话，学历低不一定过得不好，但是学历高大部分过得还可以。余年，“择一事，终一生”的匠心在他身上淋漓展现。
对竹编技艺的孜孜以求，求艺之路的艰辛，未曾动摇过他的初心。
竹编硌手、十指起泡、皮肉开绽，亦不弃热爱。竹丝在他手中翻飞，双手布满了厚厚的老茧，这些都是岁月和技艺留下的痕迹。
和余日华一样，苏格兰百富的传奇酿酒大师大卫·斯图尔特，从业60载依然为自己热爱的酿酒事业和梦想而不断奋斗，在探索风味的道路上他从未停歇。
体会自然与技艺的融合，匠心与坚守的美好
时间，可以把一个人酝酿成匠人；时间，也可以把粮食酝酿成美酒。
远在苏格兰达夫镇的广袤麦田中，就有着一批传承古老手工酿酒技艺的匠人们。
他们从青年时便投身苏格兰百富酒厂工作，多年来以匠心酿造佳酿风味，传承百年手工技法。
秉持对大自然的尊重，以最初的酿造信念确保每一滴苏格兰百富单一麦芽威士忌的优秀品质。从播种大麦那一刻开始，每一个环节都是匠人们日与夜的坚守。
首席酿酒大师大卫·斯图尔特先生反复实验酒液的香气层次与结构，不断探寻和突破风味的边界，温润平和且馥郁饱满，皆是匠心·智作的诠释。
这部由苏格兰百富联合罗易成导演拍摄的《时间的成全》。
带我们体悟匠人手作温度所传递的能量；从时间的维度上让我们对匠心的解读增加了新的启示。在匠心的命题下，时间与技艺，时间与美酒产生更加紧密的连接。
两种方式都是正规学历文凭，其实选择哪种方式都是可以的，主要看大家更适合哪种方式。凡中华人民共和国公民，不受性别、年龄、民族、种族和已受教育程度的限制，均可参加自学考试。相对于成考，自学考试没有入学考试，考生只需要完成专业规定全部考试科目，达到毕业条件即可申请毕业。福建自考成绩是长期有效的，增加了考生的容错机会，考生可以专心准备未通过考试科目，不用担心已通过考试科目成绩失效。让这杯醇香的苏格兰百富单一麦芽威士忌，致敬匠心智作，致敬时间的成全。
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