原创 知妹 腾讯医典她知
你身边有没有这样的妹子，每天生活在被脂肪支配的恐惧里：
牛奶只喝低脂的，吃肉不敢沾肥的；
白水煮菜最放心，体脂越低越高兴。
但脂肪，真的是“洪水猛兽”吗？
其实，并不是！反而身体缺了脂肪还有可能造成大麻烦。
脂肪对人体有着极其重要的作用。
它不仅是人体代谢的主要能源，而且是人体发育及维持健康所必需的物质。
事实上，很多身体激素也是由脂肪产生的；脂肪中的一些成分，还是细胞间传递信息的载体[1]。
如果你是职场在职人员，我觉得不用我多说你都清楚的知道学历对你升职加薪的重要性，同样的人才领导肯定会倾向于高学历。我觉得在职场上摸爬滚打过的人都能理解，学历高真的会少走很多弯路，少吃很多苦。各个省份的人才引进的第一个限制就是学历。而且像北京，广东这种大城市都是积分落户的，学历越高，分数越高，落户才会越轻松。有很多专业证书都对学历有要求。
所以适量的脂肪对于提供能量、调节维生素和矿物质、保温、减少癌症发展等方面都起到重要作用[2]。
脂肪并不是越少越好。
1、很多维生素吸收不了
食材中的维生素A、维生素D、维生素E等脂溶性维生素，都是溶解在脂肪里的。
如果你不吃肉等含脂肪的食物，那这些维生素的吸收可能会有问题。时间一长，会因为缺乏维生素而出现身体问题。
（来源：giphy）
2、月经初潮晚
脂肪是女性生长和发育成熟的重要物质之一，也是正常月经和生育能力的重要来源。
成年女性的必需体脂范围是12%～14%，健康体脂范围是25%～30%[3]。
如果脂肪含量过低，月经初潮也就会来得更晚[4]。
3、过早闭经
女性体重低于正常体重10%～15%可能与继发性闭经（过早闭经）相关[2]。
因为脂肪组织会分泌多种脂肪细胞因子，比如：瘦素、脂联素、抵抗素等。
这些因子作用于机体后会对下丘脑弓状核造成影响[5]，进而影响负责调控月经的下丘脑-垂体-卵巢”轴，造成闭经问题。
自考本科新生报名一共分为两个流程，【网上预报名+正式报名】，预报名通道随时开启，新生可以随时进行登记信息，了解考试专业，考试科目，买书复习。提前备考，可以更好的融入考试节奏，缓解自己的考试压力，提升考试通过率。广州自考专科是自学考试的基础层次，很多考生想要先考专科再考本科，本文就来给广大考生分析介绍一下自考专科什么专业比较简单等相关内容。一、文史经管类人力资源管理、行政管理、商务管理、金融管理、工商企业管理这类专业，都是属于考试课程总数不多，考试简单，最快一年到一年半左右能考完所有课程申请毕业。
4、不易怀孕
脂肪在体内参与性激素的合成目前学位条件最低的学校是深圳大学；无平均分要求，只要求通过学位英语，而华南师范大学、暨南大学等学位要求平均分在70分以上。自考课程最少的专业是人力资源管理，、商务管理等这些专业，一般必考科目只有11门；自考最灵活的学习形式那当然就是手机咯，走哪里学哪里，可以利用通勤时间学习，也就是结合互联网学习的自考网络班直播或录播学习。，如果不吃脂肪体脂过少，雌激素等合成不足，就会影响生殖器官的发育，严重的话怀孕都会变得更困难[6]。
很多姐妹看到这，是不是欲哭无泪：“脂肪多了会变胖变丑，脂肪少了又说不健康，做女生也太难了！”
（来源：网络）
别着急，教你3个简单方法，无压力摄入脂肪。
1. 选对肉
可以选脂肪含量低的肉。比如鱼肉、鸡鸭等禽肉，或者牛肉、羊肉、猪肉的瘦肉部分。
比如2022版《中国居民膳食指南》就推荐我们：每周最好吃2次或300~500克的鱼，畜禽肉300~500克。[7]（和手掌一样大的一块瘦肉，或一块生鱼片大约是50克）
（来源：腾讯医典）
2. 选对油
成年人每天烹调油的食用总量应控制在25～30克[7]。（大约两瓷勺）
并且需要搭配多种植物油。因为动物油的饱和脂肪酸比例较高，普遍认为，饱和脂肪相对不健康。
语文老师准备从事教师行业的同学，需提早报考教师资格证。一般来说，小学语文需要本科学历，到了初中、高中的语文教职，稍微好一点的学校会需要研究生学历。04创意写作创意写作可以分为虚构类与非虚构类。虚构类指的就是小说、剧本一类的创作；非虚构类就是基于一定角度与具体内容的分析类、观点输出类文章，如传记、回忆录、旅行札记、编年史等。不过前者还要面临着与更为专业的戏剧影视文学方向人才的竞争，后者在视角深度与广度上会不如一些跨领域的综合人才。
所以可以多用不饱和脂肪酸 (葵花籽油、玉米油、大豆油、棉籽油、核桃、松子、芝麻、南瓜籽和亚麻籽、鱼油) 与单不饱和脂肪酸 (橄榄油、菜籽油、花生油等）来代替饱和脂肪（椰子油、棕榈仁油、黄油、牛油、猪油、鸡油和棕榈油）。
3. 选对烹调方式
即使选对了食材，但采用不恰当的方式烹调也会让油脂含量飙升。
烹饪时尽量避免煎炸、油焖、红烧等方式，而多采用蒸、煮、炖，焖、凉拌等烹调方法，减少用油量，吃得也更爽口。
其实，脂肪就像一个身体的能量存钱罐。
每天消耗的能量没有储存的多，就会自然存下来，持续下去，就会越来越胖。反之消耗的能量太多，摄入的太少，则不够身体运转。
所以，脂肪太多太少都会造成健康问题，我们要做的是保持“收支平衡”，学会聪明吃肉，健康和美丽两手抓！
审稿专家
王曦 | 中南大学湘雅医院营养科主治医师
参考文献
[1]于康.蛋白质、脂肪、碳水化合物:人体不可缺的三大营养素[J].糖尿病新世界,2006(02):28-29.
[2]王建平,王加启,卜登攀,刘宁,李发弟,栾紹宇.脂肪的生理功能及作用机制[J].中国畜牧兽医,2009,36(02):42-45.
[3]中国营养学会编著,中国居民膳食指南（2016）[M]. 人民卫生出版社，2016
[4] 刘慧芳,叶环,姚济芬,等.运动对少女月经初潮年龄的影响[J].中国自然医学杂志,2009,11 ( 4) ,264－266.
我们不能说没有文化的父母就培养不出好孩子，但是有文化的父母能给孩子带来更多和更大的帮助。起码在孩子中小学作业题不会做的时候，你可以帮得上忙。有了自考文凭就可以直接报考全国统招研究生。自考本科和统招一样，含金量很高。不少同学在获得自考本科后报考了研究生考试深造。许多国家都承认我国的本科学历，尤其是自考本科学历，在几种学历提升方式中相对难度高，在国际上的认可度也高。有了本科学历，可以在国外直接报读更高一级学历了。[5]王天琪,孙振高,杨毅,等.体重异常与闭经[J].中国实用妇科与产科杂志,2008,24(12):898-899.
[6]胡健翔. 膳食脂肪摄入与肥胖相关指标、血压的关系研究[D].中国疾病预防控制中心,2017.
[7]人民卫生出版社.《 中国居民膳食指南（2022）》
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